Jan Olbracht - Altstädtische Brauerei ist ein außergewöhnlicher und einzigartiger Ort auf der Karte der Attraktionen Toruńs.
Man kann darin mit eigenen Augen das Bierbrauverfahren verfolgen, sich mit dem Bierbrauer unterhalten, den Trunk direkt vom Tank verkosten. Man kann nicht nur ein entsprechend gekühltes , auf herkömmliche Weise gebrautes Bier trinken, sondern auch verschiedene Speisen der polnischen Küche mit einem Anflug von bayrischer Kochkunst verkosten. Alle unsere Biere werden nicht gefiltert und pasteurisiert.